Hallon, Rubus idaeus, växer vilt över nästan hela Sverige, ofta på öppen, stenig och kväverik mark t ex skogshyggen.  Vi sorter som ger bär på tvåårsskotten (sk sommarhallon) men numer säljs även sorter som ger skörd på ettårsskotten (sk höthallon). De flesta hallon är röda men det finns också sorter med gula bär och samma goda hallonsmak. Hallon är ett verkligt delikatessbär som inte bör saknas i någon trädgård!

Växtplats och jord
Hallon ska växa på en solig plats. Plantorna utvecklas bäst på en lucker och fukthållande men väldränerad jord.  Jordens pH-värde ska ligga på 5,5-6,5 dvs något under neutralt. I en alltför kalkrik jord drabbas hallonplantorna ofta av järn- och manganbrist vilket visar sig som gulaktiga blad med gröna nerver. För att sänka pH-värdet kan man blanda in en tredjedel rododendronjord eller grov naturell torv.

Plantering
Plantan ska planteras på samma nivå som den står i krukan. Snåla inte på planteringsavståndet! Det är viktigt att hallonbeståndet är glest, luftigt och kan skötas ordentligt med uppbindning och beskärning. Olika sorter kan fordra olika rad- och plantavstånd, men 1,5 m mellan raderna och 0,5 m mellan plantorna är ofta lagom. För riktigt kraftigväxande sorter t ex ’Mormorshallon’ bör radavståndet ökas till 3 m och plantavståndet till 1–1,5 m.
Hallon sprider sig med rotskott, men benägenheten för skottbildning varierar mellan sorterna. Ett sätt att begränsa rotskotten är att använda svart markduk (inte svart plast) som rotbarriär. Duken läggs ut i samband med plantering.

Gödsling
Grundgödsla vid plantering med 5 kg välbrunnen stallgödsel (ko eller häst) per m2. Om du använder kogödsel på säck är det lagom med 1 säck (50 l) per m2. Tillför även 1–2 nävar benmjöl per planta. Gödseln ska myllas ner ytligt i jorden. Gödsla sedan varje vår med en tredjedels säck kogödsel per planta, alternativt använd kompost och 0,5 dl Blåkorn per m2.

Vattning
Hallon har ett grunt rotsystem och jämn fuktighet är mycket viktigt för att få en bra skörd och fina bär. Vattna därför alltid plantorna under torra perioder. Särskilt viktigt är det i juli när karten sväller. Punktvattna med slang, kanna eller droppbevattning på jorden, undvik spridare som blöter ner blad, blommor och bär och dessutom lätt hamnar där det inte gör någon nytta.

Uppbindning
De flesta hallonsorter behöver stöd. Gör en stadig konstruktion i samband med plantering eller allra senast året därpå. Sätt t ex T-formade stöd i varje ände av raden och spänn metalltrådar emellan, helst på två höjder: 0,7 respektive 1,5 m över marken. ”Stäng in” alla skotten mellan trådarna. Hösthallon har styva kraftiga skott och brukar klara sig utan uppbindning.

Beskärning
Sommarhallon: Tag bort de skott som gett bär (tvåårsskotten) direkt efter skörd. Tag bort svaga skott och gallra de nya skotten som vuxit upp under sommaren, spara 8–12 kraftiga skott per löpmeter. Toppa kraftigväxande skott tidigt på våren, de bör inte vara högre än 1,80 m.Hösthallon: Skär ner samtliga skott till marknivå direkt efter skörd sent på hösten. De skott som växer upp nästa vår ger skörd på ettårsskotten samma sommar. Denna metod rekommenderas eftersom det minskar risken för hallonskottsjuka.
Hösthallon kan ge en viss skörd på tvåårsskott. Dessa bär mognar något tidigare (juli) än bären på årsskotten (sept–okt) vilket ger en mer utdragen skörd. Spara i så fall några kraftiga årsskott som får övervintra.