Beskrivning
Stor tuva. Vinröda ej genomfärgade stjälkar. Svag men god smak. Kan skördas sent utan att bli trådig. Ger många stjälkar, bäst kvalitet vid 30-40 cm. Låg halt av oxalat – skonsam mot magen. Ta bort blomknopparna för att inte minska stjälkproduktionen.
Används till kompott, kräm, chutney, paj och saft.
Höjd: 0,8 m
Läge: sol – halvskugga
Jord: väldränerad djup mullrik näringsrik
Zon: I-VII
